sábado, fevereiro 12, 2005

Bolos de ovos

Com tantos bolos que utilizam gemas de ovo (natas, pastéis de tentugal, ovos moles, fios de ovo, queijadas, éclaires, napoleões, etc.), pergunto-me o que é que os pasteleiros fazem com tantas e tantas claras de ovo? Não pode ser só pudins molotov, até porque os melhores pudins molotov levam ovos moles em cima...
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